Uitgestelde koffie

SCHAGEN – Jack van der Helm van Grand Café 1741 in Schagen verkoopt als eerste horecaondernemer in Schagen vanaf dinsdag ook ‘uitgestelde koffie’.Gunt u iemand een kop koffie die het zelf niet kan betalen in Schagen? Dan kunt u bij de bestelling van uw eigen koffie ook aangeven of u één of meerdere uitgestelde koffies wilt afrekenen.Die bonnen worden dan opgehangen bij de kassa en als er iemand zich meldt voor een ‘uitgestelde koffie’, dan wordt die namens u aan deze persoon aangeboden.Deze traditie is afkomstig uit Italië waar in veel steden zoals Napels en Venetië regelmatig naast een eigen koffie ook een uitgestelde koffie ‘un caffè differite’ wordt afgerekend voor de minder gefortuneerde medemens. Daar gaat het trouwens niet alleen om koffie, maar het kan ook een frisdrank of broodje zijn.Kunt u zich niet permitteren om een kopje koffie te gaan drinken in het centrum van Schagen, stap dan binnen bij Grand Café 1741 en vraag om een uitgestelde koffie. U wordt er met open armen ontvangen.