‘Kijkje in de keuken’
SCHAGEN – Zo’n twintig chauffeurs van de Seniorenbus Zijpe mochten deze week een letterlijk kijkje in de keuken nemen. Zij werden rondgeleid en voorgelicht door de enthousiaste keukencoördinator Jeffrey Jumpertz bij de Voedingsdienst van Woonzorgroep Samen.
De Voedingsdienst kent eigen regels en verantwoordelijkheden. “De moeilijksgraad zit hem in de diverse keuzemogelijkheden en diëten en allergieën. Dat moet van het invullen van het keuzeformulier tot en met het afleveren van de maaltijden optimaal verlopen”, vertelde Jumpertz.
Dat het bereiden, vullen en bezorgen van de ruim 900 Tafeltje-Dekje-dinerbakken in de voormalige gemeente Zijpe geen sinecure is werd goed duidelijk gemaakt en gaf wederzijds begrip voor incidentele vergissingen.
De vrijwilligers werden na afloop van de leerzame ochtend verrast met een heerlijk ‘proefdiner’, ter tafel gebracht door kok Piet Nes. “We hebben heerlijk gegeten”, vertelde Gerard Apeldoorn, voorzitter van de Seniorenbus.
- Tip ons met foto's, filmpjes en verhalen via redactie@noordkopcentraal.nl
- Volg ons ook via Facebook, Threads, Instagram of TikTok. Word abonnee van ons Youtube-kanaal
- Volg het laatste nieuws altijd via noordkopcentraal.nl
- Luister via FM of online naar onze radiozender
- Kijk via Ziggo, KPN of online naar ons TV kanaal