Jan Groen Nederlands kampioen makreel roken

PETTEN – Jan Groen uit Noord-Scharwoude is afgelopen zaterdag voor de tweede keer Nederlands kampioen makreel roken geworden.

35 deelnemers kwamen naar Plein 1945 in Petten om mee te doen in de strijd om het Nederlands Kampioenschap makreel roken.  De deelnemers konden punten scoren op verschillende onderdelen. Er werd onder andere gekeken naar hygiene en de kleur en smaak van de makreel.

Bob Groen, mede-organisator van het NK makreel roken, liet weten dat de wind een lastige factor was voor de rokers. “Sommige deelnemers hadden door de wind moeite om hun makrelen op de juist te kleur te krijgen.”

Na het roken en het beoordelen van de jury gingen de makrelen van de deelnemers in de verkoop.

(Foto: Facebook)