Wordt van der Ploeg de beste bakkerij?

CALLANTSOOG – Gekleurde croissantjes, desembrood en oliebollen: bakkerij van der Ploeg uit Callantsoog doet mee aan een kampioenschap voor bakkerijen. 

Ze proberen vaak nieuwe dingen en willen unieke producten leveren. Zo gingen hun desembroden onverwacht als zoete broodjes over de toonbank, vertelt bakker Henk van der Ploeg.

Ze doen mee voor de bokaal ‘Beste broodbakker van Nederland’ en een kritische jury zal eventueel verbeterpunten meegeven. 

Ondanks dat ze al bekend staan als één van de beste bakkerijen van de omgeving, willen ze altijd blijven verbeteren. De ambitie bij Van der Ploeg is hoog: ze doen er alles aan om te winnen. Wij zijn benieuwd en wensen ze veel succes! 

 

Wil je niets missen uit Schagen en de regio?
Avatar foto
Róman Luijks was in het kader van een landelijk samenwerkingsproject tussen de NOS en de lokale omroepen, namens de NOS, werkzaam bij Noordkop Centraal als algemeen verslaggever.



Geef hier jouw reactie (check eerst onze huisregels):