NIEUWE KLEUR EN NIEUWE KOK

Slothotel IGESZ heeft een nieuwe kok, Michel Boon.

Boon was tot voor kort kok in restaurant de Eetkamer van Ivan Louer. William Jansen van IGESZ heeft afgelopen zaterdag een contract met Boon getekend.

`Het is de bedoeling in IGESZ voor elk wat wils te gaan serveren`, aldus Jansen. `Je kunt bij ons straks luxe à-la-carte dineren, maar ook een diner nuttigen van € 10,-`.

Niet alleen de kok van IGESZ is nieuw. Ook nieuw is de kleur van het gebouw aan de Markt.

`We hebben lang nagedacht over een nieuwe uitstraling voor het pand. Uiteindelijk kwamen we op de roze kleur waarin de gevel nu wordt geschilderd`, aldus Jansen.

Met de vernieuwingen hoopt Jansen IGESZ weer het cachet te geven wat het bedrijf verdient.