Horeca kan nog wat handjes gebruiken

SCHAGEN – Veel horeca in Schagen kan deze zomer nog wel wat extra hulp gebruiken. Door corona zijn veel koks, afwassers en mensen uit de bediening, ergens anders gaan werken.

Maike Zijp, voorzitter van OFS sector Horeca, maakt zich al een langere tijd zorgen om de toevoer van het horecapersoneel. Volgens haar moeten er meer jongeren enthousiast gemaakt worden om aan een horeca opleiding te beginnen.

Ook vindt ze het belangrijk om naar andere doelgroepen te kijken, zoals kansarme jongeren en immigranten.

Bij Strandpaviljoen WOEST in Callantsoog vonden ze het dit jaar niet lastiger dan normaal om aan personeel te komen. De sollicitaties begonnen daar, net als voorgaande jaren, vlak na de kerst.

Door vroeg te beginnen zorgen ze ervoor dat het personeel op tijd is ingewerkt voor het hoogseizoen. En dat is ze ook dit jaar, ondanks corona, weer gelukt.