Geldermans bij De Luxe

Culinairjournalist Jurriaan Geldermans bezorgde woensdagavond in café ’t Oude Slot in Schagen op uitnodiging van Boekencafé De Luxe de vele bezoekers een bijzonder leuke avond.

Jurriaans die in het Noord-Hollands Dagblad in `Over de Tong` recensies schrijft over restaurants die hij bezoekt, las er enkele voor uit zijn boek `Over de Tong`. Ook legde hij de bezoekers uit waarom hij de cirkelvormige verhaallijn gebruikt.

Samen met Betty Koster een expert op kaasgebied stelde hij het boek `Het lieve leven van de familie kaas` samen.

In dat boek wordt aandacht geschonken aan 22 kaassoorten uit heel Europa. Na de pauze liet hij de bezoekers van 4 kazen proeven met de daarbij behorende wijn. De meest verrassende kaas was Gjetost, een lichtbruine kaas die naar salmiakdrop smaakt en waarbij Guinness bier wordt gedronken. Op 12 januari komt Cherry Duyns naar boekencafé De Luxe.

Wil je niets missen uit Schagen en de regio?
Avatar foto
Je leest een bericht uit het rijke archief van Noordkop Centraal



Geef hier jouw reactie (check eerst onze huisregels):