Brasserie De Keuken vrijdag open

SCHAGERBRUG – Met man en macht werd gewerkt om De Koepel in Schagerbrug om te toveren in Brasserie De Keuken van Manon de Waard en Martijn van Zwieten.Manon de Waard en Martijn van Zwieten zijn beiden gepassioneerde chefkoks die qua kookstijl op dezelfde lijn zitten. `De Keuken` wordt een stoer, eigentijds, vooral laagdrempelig en kindvriendelijk restaurant waar Italiaanse en Franse invloeden de boventoon zullen voeren.Beiden nemen zowel de honneurs waar in de brasserie als achter het fornuis. De gerechten die op de kaart staan kunnen ook voor thuis worden meegenomen.Ook zijn er oliën, worsten, wijnen, bonbons en taartjes verkrijgbaar voor thuis. `De Keuken` is gevestigd in Schagerbrug, in een prachtig authentiek pand, op de hoek van de Grote Sloot en de Schagerweg.