Goud voor Schager barbecueworst

SCHAGEN – Tijdens de landelijke barbecueworstkeuring is de barbecueworst naturel en het lamsworstje met munt van Keurslager Robert Blaauboer uit Schagen met de hoogst haalbare score, dus goud, bekroond.

“De barbecueworst is altijd een hardloper als het barbecueseizoen is begonnen, daarom hebben we nu ook een lamsworstje met munt,” vertelt een bijzonder trotse Keurslager Robert Blaauboer.

Het juryrapport liegt er niet om. Met 100 punten kreeg de barbecueworst naturel en het lamsworstje met munt welverdiend goud. De jury prees vooral de perfecte smaak en goede bite, met pure kruiden en mild gezouten.