Museum Eenigenburg weer open

SCHAGEN – Het seizoen van Museum Eenigenburg is zaterdag feestelijk geopend. Groenten en eten vormen een rode draad in de wisseltentoonstellingen van dit jaar.

Auteur Jacques Meerman presenteerde het voorgerecht met een interessant verhaal over de geschiedenis van de Nederlandse keuken. Jacques Meerman is auteur van het in 2015 verschenen boek ‘Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken’.
Daarna werd het hoofdgerecht gepresenteerd, het eerste exemplaar van het kookboekje ‘Zo kookt Eenigenburg’. Het startsein van het museumseizoen met een tentoonstelling van de bijzondere gipsmodellen en aquarellen van regionale groenten.
Zondag was het museum voor het eerst open voor publiek. De eerste druk van het kookboekje ‘Zo kookt Eenigenburg’ werd meteen al uitverkocht. De tweede druk is in bestelling. Museum Eenigenburg is tot en met 25 september iedere zondag open van 12.00 tot 17.00 uur. Kijk voor meer informatie op www.eenigenburg.nl.