Column: Vogelgriep

Overal in Nederland worden  dode meeuwen en andere in het wild levende vogels gevonden. Ze zijn bezweken aan vogelgriep. Kortgeleden sprak ik een mevrouw uit Lunteren die samen met haar man een pluimveebedrijf runt. In hun grote stal verblijven zo’n 3000 ‘moedereenden’ die dagelijks een ei leggen. De eendenhoudster vertelde trots dat zij iedere dag schoon stro krijgen en dat het voer geen antibiotica bevat: ‘De meeste mensen zijn onwetend over de wijze waarop wij met onze dieren omgaan’. Ze beweerde dat het beter is de dieren continu in de stal te houden omdat de kans dat ze ziek worden dan veel kleiner is. Ik was het daar natuurlijk niet mee eens. Zulke dieren  horen zich vrij in de natuur te kunnen bewegen. Vogels dicht op elkaar gepakt houden is onnatuurlijk en dieronvriendelijk. Ze komen hun hele leven niet buiten. Na anderhalf jaar zijn ze uitgelegd en worden ze geslacht.

Er stond een grote vrachtwagen bij het bedrijf. Zo’n 20.000 eieren werden ingeladen om ergens anders te worden uitgebroed. ‘We moeten die eieren allemaal handmatig rapen uit het stro. Eenden leggen instinctmatig hun eieren in een nest en die kunnen ze maken van het stro,’ legde de eendenhoudster uit. Ze straalde beroepsmatige trots uit en was ervan overtuigd dat ze goed bezig was. Toch trof haar bedrijf vorig jaar de vogelgriep. Alle 3000 eenden moesten worden ‘geruimd’, zoals dat eufemistisch heet. Maar het is gewoon doodmaken.

Op de Veluwe tref je veel industriële intensieve pluimveehouderijen aan. Maar ook in Hollands Kroon zijn zulke bedrijven gevestigd. Het is een ongezonde manier van boeren die zijn langste tijd heeft gehad. De vogelgriep kan zelfs overspringen op de mens. Er is al een Nederlandse dierenarts aan overleden. Het is een feit dat de vogelgriep al erg lang onder wilde vogels aanwezig is. Maar dat was een zwakke variant waar de vogels nauwelijks ziek van werden. Waarschijnlijk is dat virus in een omgeving waar eenden of kippen op een industriële manier werden gefokt gemuteerd tot de ernstige variant waar nu sprake van is.

Tot op heden is er nog geen wetenschappelijk onderzoek gedaan naar waar de ernstige vorm van vogelgriep is ontstaan. Dat zou zomaar in een intensieve pluimveehouderij in Nederland kunnen zijn geweest…

Delen...
        
Wil je niets missen uit Schagen en de regio?
Avatar foto
Kees Zwaan is vast columnist van Noordkop Centraal.

Geef hier jouw reactie (check eerst onze huisregels):
1 antwoord
  1. Peter
    Peter zegt:

    Best u wel eens bij een boerderij geweest met vrije uitloop kippen? Daarvan liggen de vrije uitloop eieren in de winkels. De vrije uitloop van de dieren betekent dat ze niet meer in legbatterijen zitten en zich vrij kunnen bewegen,maar helaas niet zoals de meeste mensen denken. De dieren komen evengoed niet uit de stallen,maar zitten nu in een ruimere afzetting waardoor ze met 20 kippen opgesloten zitten in een ruimte van 5 vierkante meter. Een keer per dag gaat het hek open en kunnen ze even buiten hun afzetting een uurtje rondwandelen. Nadeel is dat er dan ook meteen 40 van deze hekken open gaan en ze met z’n allen in een grotere ruimte zijn,maar wel met 800 kippen. Daar ligt voer op de grond en moeten ze zo snel mogelijk proberen om aan hun voedsel te komen omdat alle kippen tegelijkertijd moeten eten. Het gevolg,stress, gevechten,paniek en verdere ongemakken. Na een uurtje gaan ze weer terug naar hun hokken en zitten ze weer met 20 kippen opgesloten in hun 5 vierkante meter. Ik ben het geheel met u eens dat dieren buiten in de natuur horen te zijn. Jammer genoeg worden we met z’n allen een beetje in de maling genomen om het Idee te krijgen dat we goed bezig zijn. Nu heb ik het nog over een vrij kleine pluimvee houderij. Ditzelfde gebeurt ook op bedrijven die tussen de 3000 en 50.000 kippen houden. Het komt door de mens dat de dieren opgehokt moeten worden. Inderdaad door antibiotica. Dit is wetenschappelijk aangetoond. Hetzelfde is gebeurd met insecticiden. DDT in de 60,70 en 80er jaren. Als je een spuitbus had in de jaren zeventig en je spoot op een lastige vlieg of mug,vlogen ze gewoon tegen de straal in en prikte je in je arm. Ze waren immuun geworden. Mensen zullen hun eigen voedingspatroon aan moeten passen voordat dit soort dingen minder kans krijgen om te evolueren en gevaarlijk worden voor onszelf. Voorlopig, zolang het winstoogmerk nog het belangrijkste is,zal er weinig veranderen.

Reacties zijn gesloten.