Chef-kok Bas Ligthart in ‘Met de deur Open’

SCHAGEN – In het programma ‘Met de deur Open’ is zondag 1 december van 10.00 tot 12.00 uur chef-kok Bas Ligthart van restaurant De Ooievaar in Warmenhuizen te gast.

Bas is deze dag precies 20 jaar in dienst bij het restaurant. Ook na 20 jaar doet hij dat nog met veel plezier omdat hij helemaal zijn eigen gang kan gaan.

Zij staan op festivals, doen veel caterings en hebben jaarlijks een pop-up in de polder. Het bedrijf is al drie generaties in de familie.

Presentator Kitty Mertz praat met Bas over zijn leven, werk en andere bezigheden. De muziek die tijdens het programma is te beluisteren is de keuze van Bas Ligthart en de  techniek is in handen van Hans van den Hoeven.